Как приготовить быстрое тесто
 

Как приготовить быстрое тесто

быстрое тестоСейчас время диктует свои условия, которые порой могут оказаться весьма жесткими, из-за чего необходимо знать некоторые секреты, в том числе и кулинарные, например, как сделать быстрое тесто и так далее. Современные женщины должны успевать заниматься хозяйством, детьми, работать, а также уделять время собственному супругу. По этой причине далеко не всегда есть необходимое количество времени для того чтобы провести его на кухне во время приготовления тех или иных блюд.

Выпечка всегда занимала особенное место в жизни большого количества людей, из-за чего необходимо знать, как быстро и просто можно приготовить основу любой выпечки – тесто. Ведь так хочется порадовать свою семью, друзей и знакомых вкусными свежеиспеченными пирожками, булочками и другими вкусными штуками. Необходимо взять на вооружение несколько простых в исполнении, но в то же время довольно быстрых рецептов, чтобы иметь возможность совершенно в любой момент времени испечь что-то вкусное.

Быстрое тесто — рецепты

Для первого рецепта необходимо взять пару стаканов молока или по одному стакану молока и воду, 50 грамм свежих дрожжей, чуточку соли, несколько столовых ложек сахарного песка, чайную ложку специального разрыхлителя, яйцо средних размеров, 200 грамм теплого растопленного маргарина, а также приблизительно 800 грамм муки. Необходимо соединить все эти ингредиенты вместе в целлофановом пакете, который потом надо завязать. Затем это быстрое тесто необходимо положить в темное и прохладное место приблизительно на полчаса. С его помощью можно печь самые разнообразные пирожки с различными начинками.

Второй рецепт заключается в приготовлении дрожжевого теста на кефире. Это дает возможность просто получить легкие, словно пух пирожки, которые не будут черстветь на протяжении весьма длительного промежутка времени. Помимо этого данный рецепт характеризуется высоким уровнем экономичности и простоты, что также играет немаловажную роль.

В качестве ингредиентов для данного рецепта необходимо взять стакан кефира, пол стакана подсолнечного масла, немного соли, столовую ложку сахара, но можно и больше, если нравится сладкое, а также три стакана муки и 40 грамм дрожжей. Необходимо подогреть вместе кефир и растительное масло, после чего туда добавляются дрожжи. Надо дать всей этой массе время на подъем. Затем добавляется соль и сахар, а также мука. Необходимо замесить тесто, которое подходит достаточно быстро, то есть на протяжении приблизительно 25 минут.

После этого можно смело начинать выпекать пироги. Кстати, из такого теста можно абсолютно смело приготовить не только лишь духовые, но также и жареные пирожки, а также пончики. Только в таком случае надо использовать не кефир, а воду и маргарин, куда добавляется небольшое количество растительного масла.

Очередной рецепт позволяет приготовить быстрое тесто приблизительно за 20 минут, но при этом получить необыкновенный вкус. Булочки и пироги получаются очень нежные и воздушные. Необходимо взять три стакана муки, размягчить в условиях комнатной температура 200 грамм маргарина, стакан молока, 45 грамм дрожжей и яйцо. Необходимо развести в теплом молоке дрожжи и добавить туда сахар с маргарином, а также муку. После этого все надо замесить и положить в полиэтиленовый пакетик, который надо завязать.

Тесто подойдет приблизительно за 20 минут. Можно хранить его на протяжении нескольких дней в холодильнике до того момента, пока не придет время что-то из него испечь. Например, это могут быть разнообразные пирожки с разной начинкой, булочки, а также кулебяки и так далее.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 отзыв, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

 

Навигация

Предыдущая статья: ←

К записи "Как приготовить быстрое тесто" есть 1 комментарий

  1. Это быстрое дрожжевое тесто для пирожков прекрасно подходит также для любой несладкой выпечки. Оно получается пушистым, нежирным, с нейтральным вкусом.

Оставить свой комментарий

Наверх